Món rau càng cua trộn dầu giấm này chấm có nước cá kho hay làm thịt kho ăn cộng cơm nóng trong mùa đông thì sẽ rất quyến rũ đấy!
- Salad dưa chuột mát giòn cực ngon
- sâu cay món salad gà dưa leo kiểu Hàn Quốc
- Ẳn kiêng ngon mồm sở hữu salad cá ngừ
- Salad bơ ngon miệng đẹp da
 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cho rau càng cua trộn dầu giấm:300g rau càng cua 10 quả trứng chim cút 50g hành tây 4 củ hành tím 1 trái cà chua Gia vị: muối, đường, nước mắm, dầu ăn, giấm gạo . |
 |  Rau càng cua rửa sạch, để ráo. Hành tây thái lát mỏng . |
 Hành tím cắt lát mỏng. | |
 Trứng phới luộc chín, bóc vỏ. | |
 Cà chua thái lát. |
 |  Pha dầu giấm: 1,5 thìa súp giấm, 2 thìa súp nước, 2 thìa súp con đường, một thìa cà phê muối, một thìa súp dầu, 1/2 thìa cà phê tiêu, khuấy đều. |
 Bỏ hành tây, hành tím vào bát dầu giấm rồi rưới lên tô đựng rau càng cua, trộn đều. |
 |  Trứng chim cút thái làm hai. |
 Lấy rau càng cua trộn dầu giấm ra đĩa,bày cà chua, trứng phắn phía trên. |
Rau càng cua là cái rau giàu dinh dưỡng, sản xuất phổ thông chất nhưng lại ít năng lượng, thích hợp cho người cần giảm béo. Vị giòn ngon của rau cùng vị chua chua, ngọt ngọt dầu giấm trong món rau càng cua trộn dầu giấm sẽ làm nên món khai vị, món ăn kèm rất tuyệt cho Cả nhà. Món rau càng cua trộn dầu giấm này chấm mang nước cá kho hay giết mổ kho ăn cộng cơm nóng thì rất quyến rũ.
Chúc Cả nhà thành công và ngon miệng!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét